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めんきちさんにて(春日井市)

春日井へ行く用事があったら絶対に寄ろうと決めているお店があるのだが中々その用事もなく・・・この日ちょっと方向が違ったけど、遠回り覚悟で春日井のめんきちさんへ (700円)をいただきました。
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1601302.jpg相変わらずの人気ですね、13時を回っていましたが 運よく駐車場に停めることができたものの当然のことながらの中待ち~、久しぶりの対面に心が弾みます。濁りのあるスープ、中太の麺は弾力がありアツアツのスープを持ち上げ その深~い味が口の中に広がります。チャーシューは箸で持ち上げると形が崩れるくらいやわらか、メンマはザクっとした歯ごたえが楽しめます。途中、ラー油に高麗人参酢と段階的に味の変化を楽しみ完食、温まりました。


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<お店情報> 
お店 らうめん専門 めんきち(らうめんせんもん めんきち)
場所 春日井市穴橋町2-12-11 
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 日曜日、第1・3月曜日
駐車場 あり(店舗前7台分)

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| めんきち さん | 13:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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めんきちさんにて (春日井市)

うれしい復活! 3年くらい前に閉店した名店が2代目の手により復活と聞きさっそく、春日井市のめんきちさんで松(700円)をいただきました。
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店内も変わってない、松の札がカウンターに置かれる。湯きりが深丸底のものに変わってた、あの4つに仕切ったものもよかったのになぁ。スープは独特の酸味の効いた味 麺もほどよい硬さで絡みもいい、大きなチャーシューは柔らかで旨味もあり、メンマはザクっとした食感がたまらない。途中、カウンターにあるラー油で辛みを楽しみ、〆に高麗酢でまろやかさを楽しみ完食、美味しかった。復活してくれてありがとう ごちそうさまでした。

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<お店情報> 
お店 らうめん専門 めんきち(らうめんせんもん めんきち)
場所 春日井市穴橋町2-12-11 
営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00
定休日 日曜日
駐車場 あり 

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| めんきち さん | 11:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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めんきちさんにて (春日井市)

春日井市穴橋町2丁目にある めんきちさん(ばしょ)にて 梅(チャーシュウ麺)(950円)をいただきました。
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カウンターに「梅」と書かれた札が置かれる。麺は4つに仕切られたざるで茹でる。まさしく好来系の流れのお店。根菜系の甘みを含んだスープは醤油ベースで非常にコクがあり旨みが口の中に広がる。麺は中太と細麺の間くらいのやや縮れ麺、コシのある固めの茹であがりは歯応えがあり、スープの持ち上げもいい。メンマはコリコリ、チャーシューは非常にやわらかく肉の臭みが抑えられ、スープによく馴染んでとてもおいしい。卓上に高麗人参をつけた酢を入れることでスープに丸みが広がり違ったおいしさを味わうこともでき、非常に満足できた一杯でした。ごちそうさま!


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| めんきち さん | 12:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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