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SHIROMARU-BASEさんにて (名古屋市中区)

名古屋市中区金山2丁目にある 博多 一風堂 SHIROMARU-BASEさん(ばしょ)にて CURRY-BASE(800円)をいただきました。
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最近連続してオープンしているようですが、こちらのお店はその名の通り白丸元味を基本としたメニューです。こちらはキーマカレーで辛さを増している商品のようです。
バリカタでオーダーした一杯が登場、一面背脂がスクラム組んでこちらに睨みを効かせています。トッピングはデフォでネギとやわらかなチャーシューとなっています。カレーはスープに溶かしてやると表面から消えますが、カレーの風味は十分に漂ってきます。辛さはあるもののスープとカレー共に強さを感じますが、おいしくいただけました。ごちそうさま。

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