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麗江さんにて (名古屋市西区)

名古屋市西区上名古屋3丁目にある 中国雲南酒家 麗江さん(ばしょ)にて 湯麺(800円)をいただきました。
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スープは鶏ベースの白湯仕立て。塩加減が絶妙な濃厚スープに野菜たっぷりの五目中華は、やや太めの麺を使い相性がよい。野菜もキャベツ、ヤングコーン、キクラゲなど豊富に入っておりどれも味を損うことなくよく馴染んでいます。最近の寒の戻りで冷たさを感じるこの日とても温まる一杯でした。ごちそうさま。


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| 麗江 さん | 12:30 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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