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はまゐばさんにて (名古屋市昭和区)

久しぶりにお邪魔したはまゐば杁中店さん 新メニュー台湾まぜそば(780円)の文字が目に入ったらもうオーダーするしかありませんよね。
1408171.jpg

1408172.jpg出てきて少ないかな?と思った。器の大きさか?混ぜるのも比較的簡単に混ぜ合わさるのは器の口の広さ?辛さは控えめで麺はもっちりして食べやすい。食べ進むにつれ、やっぱり量が少ない事に気づき 小ライスをオーダー、追い飯にするには量も多く、多少食べてから器に投入ミンチが結構残っていたのが幸い、しっかりごはんと絡んでおいしくいただけました。やっぱり大盛だったかな、でも追い飯をセットにしてもらえば 並でもよかったかも・・・とひとり食後に悩んでみる・・・。


*************************************************************
<お店情報> 
お店 はまゐば 杁中本店(はまいば いりなかほんてん)
場所 名古屋市昭和区隼人町3-6
営業時間 11:30~14:00(土日祝 ~14:30)18:00~23:00
定休日 火曜日
駐車場 なし(近所にコインPあり)
その他 店舗前のコインPに限り100円のサービス券提供があります。
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| はまゐば さん | 13:40 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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はまゐばさんにて (名古屋市昭和区)

久しぶりにお邪魔すると 期間限定でピリ辛ゴマらーめん(800円)が復活販売しているのを発見。麺は細麺・太麺の選択ができるということで細麺を大盛でいただきました。
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大盛と言っても 細麺なのでさほど亮を感じない程度です。ゴマの風味が豊かなスープは商品名通りのピリ辛、いい感じです。トッピングのミンチもたっぷり、もやし、白髪ネギとピリ辛とうまくマッチした味で食べやすくおいしい一杯でした。ごちそうさま!

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<お店情報> 
お店 はまゐば 杁中本店(はまいば いりなかほんてん)
場所 名古屋市昭和区隼人町3-6
営業時間 11:30~14:00(土日祝 ~14:30)18:00~23:00
定休日 火曜日
駐車場 なし(近所にコインPあり)
その他 店舗前のコインPに限り100円のサービス券提供があります。
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| はまゐば さん | 13:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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はまゐばさんにて (名古屋市昭和区)

はまゐばさんの冷し担々麺(850円)をいただきました。
1307281.jpg

前日に続いての冷しです。こちらは胡麻ベースの担々ということで昨日のラー油の刺激は全くありません。麺が硬めでプツンッとした歯応えが気持ちいい。ミンチもタップリで旨みもあります。メンマもザクっとした歯応え、玉子も辛味の中にマイルドな口当たりがいい感じ。全体的に食べやすさがまとまっており美味しい一杯でした。ごちそうさま!

<お店情報> 
お店 はまゐば 杁中本店(はまいば いりなかほんてん)
場所 名古屋市昭和区隼人町3-6
営業時間 11:30~14:00(土日祝 ~14:30)18:00~23:00
定休日 火曜日
駐車場 なし(近所にコインPあり)
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| はまゐば さん | 13:25 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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はまゐばさんにて (名古屋市昭和区)

久しぶりに杁中へ、もちろんここ はまゐば杁中本店さんへお邪魔するため。新作でもあればと思って伺ったのですが、新作ではなく復活もの 味噌つけ麺(850円)に遭遇しました。
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ほのかに味噌の香りが漂ってくるつけ汁、辛さ控えめでやさしい味噌味はもう少しパンチがあってもいいような気もする やさしさを感じる仕上がり。中太の麺はやわらかでこのつけ汁をしっかりと受け止める。トッピングもチャーシュー、のり、メンマ、玉子にカイワレとやや賑やかな感じで盛り付けれ彩りもいい感じです。ゆったりとした気分でいただくつけ麺も中々のもの。しっかりと味わうことができました。

<お店情報> 
お店 はまゐば 杁中本店(はまいば いりなかほんてん)
場所 名古屋市昭和区隼人町3-6
営業時間 11:30~14:00(土日祝 ~14:30)18:00~23:00
定休日 火曜日
駐車場 なし(近所にコインPあり)
その他 

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| はまゐば さん | 13:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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はまゐばさんにて (名古屋市昭和区)

名古屋市昭和区隼人町にある はまゐば 杁中本店さん(ばしょ)で つけ麺(780円)をいただきました。
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ここしばらく濃厚ということばに慣れてしまったのかつけ麺=濃厚なつけ汁という図式が自然に頭の中でできあがっている中、ここのつけ麺はちょっと違った感じでうれしかった。魚介系だけどあっさり風味のつけ汁、トッピングは麺の上にチャーシュー、メンマ、半玉、刻みのりが盛り付けられ シンプルだけど新鮮さを感じる。極太麺との相性もよかった。ただ つけ汁がサラッとしているだけに〆の追いメシが、ちょっと難しかったのが残念だったかな。


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| はまゐば さん | 13:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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