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よこじさんにて (豊田市)

久しぶりに豊田へ出向いたので ランチはお気に入りのよこじさんへ。いまだ食べたことがなかった 三河ブラック(650円)をいただきました。
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相変わらずの人気、メニューも限定が数点登場しているようで、近くなら何度と行けるのにと思いつつ麺の登場を待つ。 ブラックだけに真っくろなスープ、何となく中華そばっぽい幹事もするけど タマネギのみじん切りが甘みを出してよい感じ。チャーシューも柔らかで肉厚もあり、スープにも馴染んで美味しい、備付の香辛料などでチューニングを楽しむこともできるようだ。オススメは酢と黒胡椒だったと思ったが、今回は気にせずそのままいただいちゃいました。さて次はいつ来れるか?たのしみにしつつ、ごちそうさまでした。

*************************************************************
<お店情報> 
お店 麺屋 よこじ(めんや よこじ)
場所 豊田市前田町5丁目33 ハネダBLD 1F 
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:30
定休日 火曜日
駐車場 店舗前 共同駐車場 10台分 店舗横 駐車場 数台あり 

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| よこじ さん | 12:50 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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よこじさんにて (豊田市)

久しぶりに豊田市へ となるとこちらへ行きたくなるんですね。昼もだいぶ過ぎてから遅めのランチに野菜五目ゴールド(850円)をいただきました。
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五目とあるからには野菜が5種ということになるのだが・・・ すぐにわかるのが ほうれん草、もやし、キャベツと来て あとは、ニンジンとピーマンで5種類ってことになるのでしょうか? 自信ないなぁ・・・。でも、五目だけじゃないよ、天カスがトッピングが、一瞬 背脂と思わせるところがおもしろい、さらにこれスープに馴染んで実にいいんですよ。ゴールドといわれる味、脂をうまく使って 味もよく この時期にはありがたい あったまる一杯、うかったァ。ごちそうさまでした!

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<お店情報> 
お店 麺屋 よこじ(めんや よこじ)
場所 豊田市前田町5丁目33 ハネダBLD 1F 
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:30
定休日 火曜日
駐車場 店舗前 共同駐車場 10台分 店舗横 駐車場 数台あり 

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| よこじ さん | 14:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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よこじさんにて (豊田市)

新年度になり プチ出張で豊田市へ。この地に来たら寄りたいお店 麺屋 よこじさんで赤い三河ゴールド(800円)をいただきました。
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塩ベースのゴールドに台湾の赤とわかりやすいと言えばわかりやすい 塩台湾 です。金と赤が分かれているのでまずは混ぜる前に一口づつなめてみる。淡麗系のスープはあっさりしてこれだけでも十分ウマい。唐辛子とラー油であじつけされたミンチは痛さを感じない ピリっとした辛さがいい感じ。この金と赤のブレンドスープにモッチリした麺がよく合っていて 時々くるピリ辛がクセになりそう、半玉もマイルドでいい仕事してます。久しぶりにスープまでいっちゃいました。

<お店情報> 
お店 麺屋 よこじ(めんや よこじ)
場所 豊田市前田町5丁目33 ハネダBLD 1F 
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:30
定休日 火曜日
駐車場 店舗前 共同駐車場 10台分 店舗横 駐車場 数台あり 

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| よこじ さん | 13:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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よこじさんにて (豊田市)

今 気になっているお店なんです、なかなかお邪魔できる場所にないのが辛いのですがチャンスがあれば通いたい度ナンバーワン。そんなチャンスに恵まれた日でした。豊田市にある麺屋 よこじさんで台湾よこじそば(750円)をいただきました。
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1301184.jpgネギ、ニラ、のりに辛ミンチに卵黄とシンプルな盛り付け、中にはやわらかな歯応えの太麺と濃厚なタレ。一気にかき混ぜて 暖かいところをいただく、やや辛めの口当たりと思いきや あとからジワジワと刺激がくちのまわりに広がる。この刺激がたまらない! 〆は追いメシ こちらもピリ辛の口当たりがたまらない。 またお気に入りの台湾まぜがランクイン、ごちそうさまでした。


<お店情報> 
お店 麺屋 よこじ(めんや よこじ)
場所 豊田市前田町5丁目33 ハネダBLD 1F 
営業時間 11:00~14:30 17:30~22:30
定休日 火曜日
駐車場 店舗前 共同駐車場 10台分 店舗横 駐車場 数台あり 

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| よこじ さん | 13:00 | comments:1 | trackbacks:0 | TOP↑

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よこじさんにて (豊田市)

仕事で豊田へ、となると話題の新店へ行きたくなるのが道理ですよね。麺屋 よこじさん(ばしょ)で肉盛り濃厚まぜそば(850円)をいただきました。
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水菜、ネギ、のりに塊のチャーシューと卵黄がトッピングされ、太麺に濃厚なタレを一気に混ぜる。卓上の魚粉や唐辛子、ラー油など自分の好みあわせ味を変化させて楽しむ。しかし、このチャーシュー けっこうデカい塊、食べ応えありますよ。味もイイ感じで旨みがあります。旨さには関係ないけど 黄身が潰れてたのが悲しかった...ちょっと遠いけど通ってみたいお店ですね。

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| よこじ さん | 13:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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