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麺一さんにて (名古屋市昭和区)

通勤路で気になっていたお店 ようやくお邪魔できました。名古屋市昭和区藤成通3丁目の麺一さん(ばしょ)でネギ豚そばをチャーハンとのセット(900円)でいただきました。
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どうやら中華料理屋さんのようでメニューには麺以外の商品がたくさん見られます。スープは中華料理っぽい薄口の醤油味、麺も縮れタイプのものでスープとの絡みがいいのかな?ネギ豚は白ネギとチャーシューの細切りを油で炒めたもの、これは結構好みでした。この炒めがスープにあって結構いけます。チャーハンはもう少し水分が飛んでいるとうれしかったなぁ。実は単品で850円だったと知り、何か得した気分でした。

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