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山ちゃんラーメンさんにて (名古屋市天白区)

えー今宵は飲み会でした。この時期は異動関係で多いんですよね、でも 今日はそういった関係ではなく気の合う仲間同士の単なる飲み会、となると〆の一杯つきということで天白区の山ちゃんラーメンさんでキャベツラーメン(800円)をいただきました。
1304101.jpg

思い起こすと十数年ぶり? 昔は昼もやっていたような・・・、若いお兄ちゃんがいたような・・・ かなり記憶が曖昧ですが、キャベツラーメンは健在でした。濃い目のスープは決してトンコツって感じさせないあっさり系、チャーシューはちょっと冷たいのが気になったが臭みもなく食感がいい。主役のキャベツはやわらかく甘みもありこれが特徴になっているのか? 酔って手元が狂いとんでもない事故もありましたが おいしくいただけた一杯でした、ごちそうさまでした。

<お店情報> 
お店 山ちゃんラーメン(やまちゃんらーめん)
場所 名古屋市天白区元八事4-64 
営業時間 18:00~25:30
定休日 火曜日
駐車場 店舗前に共同P 他に近所にPがあるらしい 

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