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大須でらでら軒本店さんにて (名古屋市中区)

台湾ラーメンを看板にしたお店ができたと聞きさっそく大須へ 大須でらでら軒本店さんででら台湾らーめん(680円)をいただきました。
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オーダー時に 辛さが 激辛-辛口-チョイ辛-普通-ひかえめ-無 の6段階から 麺は バリカタ(30秒)-カタ(60秒)-普通(90秒)-やわ(120秒)の4段階から選べるということ てことは1杯で24通りの組み合わせ!!お店の人も大変だね。たっぷりのもやしにニラと黄色く細い麺 スープは醤油ベースでお味もよく麺にしっかり絡んでくれるというかその前にもやしが多くて食べるのも大変だったりするかもしれないね・・・。でも、フツーに刺激がある醤油ラーメンっぽいものと違って、台湾を看板にしているだけにハンパな味じゃないのはありがたい。しかもこの価格はリーズナブル、たっぷり発汗させていただきました、ごちそうさま。

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<お店情報> 
お店 大須でらでら軒本店(おおすでらでらけんほんてん)
場所 名古屋市中区大須2-31-15 
営業時間 11:00~23:00(スープが無くなり次第終了)
定休日 無休
駐車場 なし(近所にコインP多数)

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