| PAGE-SELECT |

≫ EDIT

杏亭さんにて (名古屋市中区)

夜の繁華街として名高い 錦三 に出来たと聞いて 無縁かなと思っていたけど、週末に出かける用が出来たついでに寄ってみた。 やはり週末の昼時、閑散としたビル街。そんなビルの一角にできた 杏亭 錦店さんで担々麺(850円)をいただきました。
1411291.jpg

1411292.jpgこちらのお店 鶏肉の鳥重商店さんとのコラボ店ということで 名古屋コーチンをベースに杏亭さん自家製のラー油と胡麻を使ったスープとなっております。濃厚でマイルドなスープですが やっぱり発汗作用は抑えることができませんでした。麺は細麺、適度にスープを持ち上げ 絡んで食感もよいのは杏亭さんらしく美味しかった。 しかし、思いのほか 狭い店内、カウンターとテーブルという構成だが、手荷物があったりすると置き場もないのでちょっと窮屈かもしれない。あと やはり夜がメインなのか営業時間が遅いのも特徴、深夜帯は割増もあるらしく 錦なんだな と改めて実感できるお店でした・・・。


*************************************************************
<お店情報> 
お店 杏亭 錦店(あんずてい にしきてん)
場所 名古屋市中区錦3丁目12-22 新錦ビル1F 
営業時間 11:30~14:00 20:00~26:00
定休日 日曜日
駐車場 なし
その他 ビルの表(本重町通)からだとわかりにくいです、南北の七間町通り側から入るとスグです。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ ← 一押し、お願いします

| 杏亭 錦店さん | 12:45 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

| PAGE-SELECT |