名古屋駅周辺に数店舗ある想吃担担面さん、お店毎にオリジナルメニューがあり今回はエスカ店のオリジナル
黒ゴマ汁有り担担麺(950円)をいただきました。

黒ずんだ赤、そんな表現がピッタリではないかと思われるスープは、濃厚で辛さ満点、ゴマの力もあって粘りもあって極細の麺がしっかり絡んで旨い。ミンチと青菜のトッピングが気持ち心細く感じるのは器の大きさかな? ランチサービスのごはんにスープをかけてのかけメシでしっかり締めたころには ややしびれを感じ、猛烈な発汗作用と戦うことになっていた・・・。
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<お店情報> お店 想吃担担面 エスカ店 (シャンツーダンダンミェン エスカテン)
場所
名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街 営業時間 11:00~22:30(L.O.22:00)
定休日 不定休(エスカ地下街に準ずる)
駐車場 パーキングあります
その他
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