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時任家さんにて (名古屋市中区)

名古屋市中区栄3丁目にある 時任家さん(ばしょ)にて 坦々麺(ランチセット 750円)をいただきました。
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1009063.jpgスープはゴマの香りが漂う、クリーミーな感じではなく水気の多いスープスタイル。ゴマのザラっとした感じはあるもののあっさりとして飲みやすい。辛さは小辛、中辛、激辛の3段階から選べるが、今回は中辛をいただくことに。スープはラー油の辛さでピリっとし、食べていくうちに汗がジワリと浮いてくる。トッピングはネギ、メンマ、ミンチとシンプル。麺は中太のちぢれ麺で噛み応えがありスープの持ち上げもよくおいしくいただける。
ランチセットは ごはん、シューマイ3個、ザーサイが付いてこのお値段はかなりお得ですね。


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