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喜多楽さんにて (名古屋市中区)

名古屋市中区橘1丁目にある 麺家 喜多楽さん(ばしょ)にて 今昔支那そば (700円)をいただきました。
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3月も終わりというのにこの寒さ、風も強いし、春はやって来るのでしょうか? をオーダーしたのは初めてなんです。透き通る清湯スープ、一口すすってみると何とも絶妙な味、さっぱりとした食感に深い味わい。水菜、チャーシュー、メンマ、刻みネギ、のりとシンプルなトッピングに細麺が実によくマッチしています。あっさりした味に大満足の一杯でした、ごちそうさま。

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| 喜多楽 さん | 13:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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