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弐番手さんにて (名古屋市中区)

先回おじゃました時にその存在に気づいたけど食べなかった冷し中華(790円)を今回は狙って行きました。
1307311.jpg

冷し中華ってラーメンなんだろうかと思うことがある。確かに中華麺だし、スープもあるし・・・でも あのマヨネーズとカラシの存在がイマイチよくわからず 考えちゃうんだよね。そんな疑問を感じることなくこの冷しはトッピングもユニーク、キュウリ、ニンジンの千切りに もやし、トマトに玉子焼き、半玉と2種類の玉子、かまぼこにタマネギのあげ玉、鶏チャーシューとこだわりのトッピングも色々のかって 酢の利いたスープでいただく。まぜそばじゃないけど混ぜたくなっちゃうのはクセなんだろうか そのまま食べれいいんだよね(笑)紅生姜やラー油などいつものトッピングでチューニングして辛めにしてもイケる味、冷し中華にハマるかもしれない・・・

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<お店情報> 
お店 豚のらーめん 弐番手(ぶたのらーめん にばんて)
場所 名古屋市中区新栄2-27-12
営業時間 11:30~14:00 17:30~23:00
定休日 月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
駐車場 なし(近所にコインPあり)
その他 Twitterfacebookでいろいろ公開していらっしゃいます。

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